Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Najdi inspiraci podle:

facebook

Jaký je rozdíl mezi  marinováním a macerováním?

V podstatě žádný. V obou případech jde o potravinu umístěnou v tekutině, za účelem získání chuti z přísad. O macerování mluvíme v případě ovoce (např. hrušky, třešně v alkoholu) a o marinování v případě masa. Zatímco marinádu samostatně nepoužíváme, tak macerát může být výsledným produktem (např. bylinné maceráty).

zpět

Sdílet

Poděl se o tento recept se svými blízkými a přáteli!