Chřest v anglické slanině Schneider Selection s krevetami
Ingredience
Na 4 porce
20 ks zeleného chřestu
20 plátků anglické slaniny Schneider Selection
20 krevet
1 bio citrón
Postup:
Tento recept je velice jednoduchý. Chřest oloupeme a zabalíme do anglické slaniny Schneider Selection, ze které jsme předem odřízli kůži. Pečeme na grilu nebo na pánvi do zlatova. Ve vzniklém výpeku opečeme osolené krevety. Na hotový chřest navršíme krevety, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme nastrouhanou kůrou. Dobrou chuť.