Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Najdi inspiraci podle:

facebook

Sýrová roláda plněná pěnou ze salámu Torrero

Ingredience

200 g plátkový sýr Eidam 45 %
2 ks tavený sýr
100 g salám Torrero (namletý)

100 g máslo
1 ks červená paprika (nakrájemná na  malé kousky)
1 ks kyselá okurka (nakrájená na malé kousky)
Hrst libeček (jemně nasekaný)
sůl
pepř

bagetka
bazalkové pesto
rukola

Postup:

Pěna: Smícháme dohromady tavený sýr, změklé máslo, Torrero, papriku, okurku a libeček, přidáme sůl a pepř a vyšleháme do pěny.

Roláda: Na vál rozložíme potravinovou fólii a na ní naskládáme plátky sýru, potřeme je vyšlehanou pěnou, zabalíme do fólie a vložíme na pár vteřin do horké vody (aby se sýr spojil). Vyndáme, necháme vychladnout, vybalíme z fólie a nakrájíme na plátky. Podáváme na rukole s podélně rozkrojenou bagetkou, potřenou pestem.

zpět

Reklamní banner

Sdílet

Poděl se o tento recept se svými blízkými a přáteli!