Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Najdi inspiraci podle:

facebook

Salát se špekáčky speciál  

Ingredience

Čas: 30 minut; Porce: 3 - 4

4 větší brambory

500 g baby špenátu

3 šalotky

2 předvařené kukuřice

1 balení špekáčků

Palička česneku

olivový olej

tymián

kmín, sůl

1 kelímek zakysané smetany

3 PL bryndzy

1 PL másla

Postup:

Na dressing si rozmícháme bryndzu v zakysané smetaně a dosolíme podle chuti.

Brambory si nakrájíme na plátky, šalotky očistíme a rozkrájíme na čtvrtinky. Kukuřici si nakrájíme na menší kousky a špekáčky nařežeme.

Zeleninu polejeme olivovým olejem, osolíme a ochutíme kmínem a přidáme nasekaný tymián. Česnek si příčně přepůlíme.

Zeleninu ogrilujeme. Když máme kukuřici dogrilovanou, položíme na ni plátek másla. V misce si smícháme špenát a ogrilovanou zeleninu. Ogrilovaný česnek vyloupneme a přidáme do salátu.

Na závěr ogrilujeme špekáčky do zlatohněda a podáváme se salátem a dressingem.

zpět

Sdílet

Poděl se o tento recept se svými blízkými a přáteli!