Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Najdi inspiraci podle:

facebook

Salát s lilkem a prémiovou slaninou  

Ingredience

Čas: 30 minut; Porce: 2 – 3

250 g rukoly

1 šalotka

1 lilek

120 g bryndzy

200 g Anglické slaniny Selection 200g

3 PL olivového oleje

1 PL javorového sirupu

1 stroužek česneku

Šťáva z ½ citrónu

sůl

Postup:

Smícháme si 3 PL olivového oleje a 1 PL javorového sirupu, jemně osolíme.

Lilek si nakrájíme na kolečka a potřeme směsí z javorového sirupu. Slaninu si nakrájíme na plátky.

Na rozehřátém grilu ogrilujeme z obou stran lilek a slaninu do křupava.

V misce si smícháme rukolu a na drobno nakrájenou šalotku. Přidáme dressing, který si připravíme smícháním olivového oleje, šťávy z citrónu a prolisovaného stroužku česneku. Přidáme ogrilovaný lilek, ogrilovanou slaninu. Na vrch rozdrobíme bryndzu a podáváme.

zpět

Sdílet

Poděl se o tento recept se svými blízkými a přáteli!