Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Najdi inspiraci podle:

facebook

Mini corn dogs, salát a Sriracha majonéza

Ingredience

Na 4 porce budeme potřebovat:

8 Schneider vídeňských párků se sýrem Selection
1 čtvrtku červeného zelí
1 mrkev
1 svazek ředkviček
20 ml rýžového octa
sůl, pepř
100 g majonéza
20 g Srirachy

Těstíčko:

190 g špaldové mouky
25 g chlebové mouky
40 g hnědého cukru
7 g soli
8 g kypřícího prášku
2 lžičky cizrnové mouky
300 ml vody

Postup:

Nejdříve si připravíme těsto. Smícháme suché ingredience a poté přilijeme vodu. Můžeme hned používat. Párky napícháme párátky a překrojíme na libovolné kousky. Namáčíme a hned smažíme v oleji na 190 st.

Salát si připravíme z jemně nakrouhaného zelí, mrkve a ředkviček, které osolíme a přelijeme octem.

Dip vytvoříme smícháním majonézy a Srirachy. Dobrou chuť!

 

Tento recept pro Vás připravila http://www.ohmychef.cz/

 

zpět

Sdílet

Poděl se o tento recept se svými blízkými a přáteli!